Madfilosofi
Det kræver evner og tid at lave god og ærlig mad fra bunden af. Hvad driver holdet bag RAS2RANTEN? Vi er egentlig blot en lille flok madglade mennesker, som beskæftiger os med det, vi alle sammen lever af - Mad. Vi går nok lidt mere op i det, vi putter i munden, end de fleste gør. Vi har en passion for madoplevelser. Vi elsker at spise og drikke – hjemme og ude. Vi nyder, at blive inspireret og ikke mindst at give inspirationen videre til andre på en ærlig og smagfuld måde. Gode råvarer er fundamentet i vores madfilosofi. Vi stiller ufravigelige krav til vores leverandører, fordi vi mener, at det bedste stykke kød, og friske grøntsager er selve kernen i en god madoplevelse. Det tager tid at lave god og ærlig mad fra bunden af. Så vi beder vores gæster have forståelse for ventetid – som vi naturligvis gør vores bedste for at holde på et acceptabelt niveau.
På gensyn og velbekomme. Med venlig hilsen Teamet på RAS2RANTEN
”Vi skaber også madglæde i selskaber. Vores hyggelige selskabslokale står altid klar til at danne rammen om fester af enhver art. Og trænger I til en lille en efter middagen, så prøv det historiske værtshus og insted RAS lige inde ved siden af”