Carl's Øl- og Spisehus

Carl's Øl & Spisehus er et tempel for øl og mad, der står på ryggen af en arv, hvor de gamle bryggeriarbejdere levede og åndede fra 1847 og frem til årtusindeskiftet. Stedet huser en fantastisk energi, og er med til at skabe nye oplevelser, der bringer folk sammen. Baren er helt unik med over 20 haner med plads til gamle som nye venskaber.

Carl's byder på øl- og madoplevelser i historiske rammer, stedet er opkaldt efter brygger Carl Jacobsen. Hos Carls Øl- & Spisehus spiller øllet hovedrollen både i køkkenet og på drikkekortet. Øludvalget er enormt, og indretningen er inspireret af Carlsbergs bryggerikultur og historie.

Vi har rå betongulve, blottede søjler og åbent køkken. Menukortet følger sæsonens udbud af råvarer, og øllet på hanerne er konstant i rotation. Hos Carls handler det gode måltid om smag, nærvær og stemning. Gæsterne forkæles med smørrebrød og unikke brasserieretter, og maden akkompagneres af alt fra klassisk til eksperimenterende øl i verdensklasse.

På Carl's kan vi være rammerne til din:

• Fødselsdagsfest
• Fredagsbar
• Firmafest
• Reception
• Julefrokost
• Forretningsmøde 
• Konferrence 

Og meget mere, kontakt os og få et uforpligtende tilbud.