I hjertet af Ebeltoft, højt knejsende over vigen ligger 'Den Røde Dame' - den gamle maltfabrik. Gennem næsten 150 år var den byens industrielle vartegn. I dag er den et levende center for kultur og erhverv - og byens naturlige samlingspunkt med Lundbergs Spisehus samt fabrikkens eget bryggeri, malteri og bar.
BREWPUB
I kælderen i det gamle maltlager ligger Maltfabrikkens bryggeri, malteri og Brewpub. Her kan du nyde brygmesterens gode håndværk frisk fra fad, mens den nye malt bliver til i spirekammeret lige ved siden af. Brewpub er den utraditionelle, men perfekte ramme om mange typer af arrangementer: Det afslappede møde, fødselsdagsfrokosten, bryllupsreceptionen, lanceringen af det nye album, produkt eller design - og mange andre begivenheder - vil få et skud ekstra magi i den helt særlige atmosfære i Brewpub!
Maltfabrikkens skånsomt renoverede og transformerede bygninger har vundet flere arkitekturpriser og skaber en spændende og anderledes ramme for seminarer, kurser og foredrag. Mange virksomheder har fået øjnene op for stedets unikke muligheder når medarbejdere og forretningsforbindelser skal have en særlig oplevelse. Foruden de spektakulære rammer og den gode forplejning fra restauranten, tilbyder Maltfabrikken forskellige former for inspirerende indhold - enten heldags eller korte formater, som kan tilpasses en pause i mødeprogrammet. F.eks. 1 times Beer Talk med smagsprøver - hvor Maltfabrikkens egen brygmester, Joel Prudhomme fortæller om de enkelte øltypers historie, bryggeproces og karakteristika, mens deltagerne smager på fire forskellige øltyper midt mellem tanke og maltproduktion.
En Beer Talk med Joel foregår på letforståeligt engelsk men kan også bestilles på dansk ved en anden ølentusiast.
Lærred og projektor med HDMI samt whiteboard og flipover på trefod kan bookes u/b.
Lej Brewpub til et møde - en hel dag (over 4 timer) kr. 3.000,00
Lej Brewpub til et møde - en halv dag (op til 4 timer) kr. 2.000,00
Lej Brewpub til fest - skriv til booking@maltfabrikken.dk
Forplejning fra Lundbergs Spisehus kan tilkøbes.
