Søllinge Forsamlingshus

Vi er ved at forny Søllinge Forsamlingshus med åbning d. 10. april 2023:

Mikkel og Charlotte Rahr Mortensen er de nye ejer af Søllinge Forsamlingshus d. 1. december 2022 købt af Ryslinge Forsamlingshus, og er ved at foretage en større renovering af ejendommen med nyt design og flere faciliteter.

Kokken:

Christian Tørring vil fremadrettet være kokken i Søllinge Forsamlingshus, hvor han driver virksomheden `Fionia Gastro´. Han laver bl.a. gastronomiske events, samt mad til større og mindre selskaber.

I Søllinge forsamlingshus vil han stå for det gastronomiske islæt, og med mere end 20 års erfaring på den gastronomiske scene er det en erfaren kok der tager roret.

Søllinge forsamlingshus laver mad efter "sharefood" princippet. Det vil sige at maden serveres i skåle og på fade som gæsterne sender rundt til hinanden. Det syntes vi skaber en uhøjtidelig og afslappet stemning.

Maden er lavet ud fra klassiske håndværksprincipper og tager afsæt i de lokale fynske leverandører. Vi har fokus på grøntsager, kød, fjerkræ og fisk, gerne økologisk, men altid med kvaliteten som det altafgørende. 

Hos os finder du ikke et langt menukort du kan vælge ud fra, fordi vi mener at vi kommer frem til den bedste løsning ved at mødes til en personlig snak hvor vi får afklaret jeres ønsker og behov.

snak hvor vi får afklaret jeres ønsker og behov.

Ring til os for tilbud på 22 44 54 55 eller mail kontakt@soellingeforsamlingshus.dk