Du er her: Forside > København K > 56°

56°

Ved højen mast, i røg og damp.

Historien om Charlotte Amalies Bastion  Ammunitionslagret på Charlotte Amalies Bastion blev bygget i 1744 som en del af det på daværende tidspunkt ret ny anlagte Christianshavns Voldanlæg. Voldanlægget var planlagt, dels som en del af Københavns søbefæstning, dels for at fuldende den æstetisk smukke fæstningsring omkring København. Samtidig skulle voldanlægget på Christianshavn beskytte flådens skibe, som netop da var blevet flyttet ud fra Københavns Havn af hensyn til brandfare. Antallet af skibe var øget så meget, og skibene lå så tæt i havnen, at en brand kunne udløse en katastrofe. Samtidig besluttede man at flytte hærens ammunitionslagre på større afstand af beboede arealer. Der havde blandt andet tidligere ligget et krudttårn på Nordre Toldbod, som sprang i luften ved et ulykkestilfælde og kostede adskillige menneskeliv. Derfor blev der på nogle af de nye bastioner langs Christianshavns Voldanlæg etableret krudttårne: Carls (1690) og Wilhelms bastioner er bygget efter en ældre byggeskik, mens Frederiks Bastion og Charlotte Amalies Bastion var i funktion som ammunitionslager lige indtil 1970, hvor hæren rømmede Bådsmandsstrædes kaserne – nu Christiania. Nu huser Charlotte Amalies Bastion den nordiske restaurant 56°.

Restaurant 56° har et raffineret køkken med en menu, som består af det bedste kulinariske arvegods – nemlig det traditionelle nordiske køkken krydret med moderne og kreativ kokkekunst.

Vi huser også gæster til selskaber, bryllupper, forretningsfrokoster og serverer en særlig Opera-menu.

Med restaurant 56° finindstiller København sit kompas og viser dig vej til en vellykket middag. Vi ser frem til at byde dig velkommen.

Bookingforespørgsel

Du kan sende en forespørgsel til 56° ved at bruge kontaktformularen herunder.

Det er desværre ikke tilladt for disse lokaler.

Andre selskabslokaler i området

Frederiksborggade 26, 1360 Købehavn K
Restaurant

GreenBurger

GreenBurger - lige ved Nørreport Klods op ad metroopgangen ved Nørreport ligger vores lækre...

Frederiksborggade 26, 1360 Købehavn K
Se detaljer
Købmagergade 26, 1150 København K
Anden kategori

Selskabslokale i Kbh. K

Lej bl.a. et selskabslokale i hjertet af København og hold dit arrangement tæt på offentlig...

Købmagergade 26, 1150 København K
Se detaljer
Havnegade 28, 1058 København K
Anden kategori

Kalinkabar

The White Room er stedet for dig der leder efter et sted til din fødselsdag, firmafest, bryllup,...

Havnegade 28, 1058 København K
Se detaljer
Knabrostræde 25, KL, 1210 København K
Bar

Tyskenhavn Vinbar

Tyskenhavn "Intime, rustikke og stemningfyldte lokaler I Københavns ældste og mest chamerende...

Knabrostræde 25, KL, 1210 København K
Se detaljer
Peder Hvidtfelts Stræde 15, 1173 København K
Anden kategori

El Tapeo

Polterabend, bryllupsfest, speciel firma event, med vores selskabslokaler og Lounge bar kan du få...

Peder Hvidtfelts Stræde 15, 1173 København K
Se detaljer
56°
Krudtløbsvej 8
1439 København K
31163205
56grader@gmail.com
Besøg hjemmeside
Husk at oplyse at du har set lokalet på Selskabslokaler.dk
HouseKategoriRestaurant
TableKapacitetOp til 110 gæster
Sund kokSund kok1

Vi tilbyder

at hjælpe helt eller delvist med arrangementet

Ring uforpligtende 22 15 41 00

www.sund-kok.dk
Strandmoellekroen